中国栽培植物源流考

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  • 【作者】罗桂环
  • 【关键词】植物 栽培技术 历史 中国
  • 【出版社】广东人民出版社
  • 【出版日期】2018
  • 【ISBN】978-7-218-12454-4
  • 【中图分类号】 S-092
  • 【内容简介】作者结合地理环境、区域开发、发展生产的指导思想和民族融合等,总结了我国栽培植物种类繁多的原因,指出稷、水稻、大豆、桑树、苎麻、桃、柑橘、茶、漆树等是独具中华文明特色的一类作物。它们在中华传统文化形成过程中发挥独特作用。作者同时充分利用现有的植物区系、植物地理和遗传学资料,分粮食、蔬菜、水果、纤维、油料、糖料、饮料和嗜好等门类,对我国种类纷繁的农作物进行了较为全面的考察研究。全部展开
  • 【页码】496页
  • 【丛书名】科技知识的创造与传播研究丛书
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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