真菌细胞生物学

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  • 【作者】邢来君, 李明春编著
  • 【关键词】真菌 细胞生物学 研究生 教材
  • 【出版社】科学出版社
  • 【出版日期】2013
  • 【ISBN】978-7-03-037666-4
  • 【中图分类号】 Q949.32
  • 【内容简介】本书内容广泛,包括了蛋白质内容及周围的基本相互作用、多肽链的二级结构、蛋白质的三级结构、蛋白质中的协同转变(变性与折叠)、蛋白质结构预测与设计以及蛋白质功能的物理基础等几个部分。其主旨是阐述蛋白质物理学的理论研究,即以物理学(特别是统计物理和热力学)的观点和方法来研究与蛋白质相关的物理学问题。全部展开
  • 【页码】15,441页
  • 【丛书名】研究生创新教育系列丛书
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 绍兴图书馆

  • 【获取途径】
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