小家庭四季套餐食谱

收藏
  • 【作者】叶连海,郝淑秀编著
  • 【关键词】食谱 菜谱 食谱 菜谱
  • 【出版社】金盾出版社
  • 【出版日期】2002
  • 【ISBN】7-5082-1992-9
  • 【中图分类号】 TS972.182
  • 【内容简介】本书共精选了105套早中晚全日套餐、8套双休日套餐和两套宴客套餐。书中除对各式套餐食谱的用料、制法及操作要领作了具体传授外,还对日常饮食的合理搭配、科学烹调和卫生要求等方面知识作了介绍。全部展开
  • 【页码】227页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 诸暨市图书馆 绍兴市柯桥区图书馆 开化县图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
已保存的题录(0)
选出输出字段:
加载保存列表...
清空文件夹
注:
通过勾选,使对应参与检索,从而可以轻松获得更全面的检索结果。