食用水产品知识

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  • 【作者】马永昆 编著
  • 【关键词】水产食品 水产食品
  • 【出版社】黄河出版社
  • 【出版日期】2001
  • 【ISBN】7-80152-327-X
  • 【中图分类号】 TS254.5
  • 【内容简介】本书向人们介绍了怎样了解水产品,如何高档次地食用水产品,并对水产品的鉴别食用、防病治病、防癌抗癌等知识进行了阐述全部展开
  • 【页码】16,232页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 余姚市图书馆 开化县图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
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