饭店工程管理

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  • 【作者】周彬 主编
  • 【关键词】饭店 饭店 设备管理
  • 【出版社】西安交通大学出版社
  • 【出版日期】2002
  • 【ISBN】7-5605-1485-5
  • 【中图分类号】 F719.2
  • 【内容简介】本书内容包括:工程部概述,工程部管理的内容,全面计划管理和滾动计划,网络技术和价值工程,饭店设备管理,公共部分和机房装修等。全部展开
  • 【页码】274页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 嘉兴市图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
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