四川流行火锅

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  • 【作者】李晓文 等编著
  • 【关键词】菜谱 菜谱
  • 【出版社】四川科学技术出版社
  • 【出版日期】2002
  • 【ISBN】7-5364-4903-8
  • 【中图分类号】 TS972.129.1
  • 【内容简介】本书介绍了四川流行火锅菜谱,有「鸳鸯火锅」、「啤酒鸭火锅」、「红葡萄酒鸡火锅」、「鱼头火锅」、「羊肉火锅」、「菊花火锅」等等。全部展开
  • 【页码】291页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 绍兴图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
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