酒店企业运营与管理的探索和实践 酒店管理专业硕士论文集

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  • 【作者】谷慧敏,秦宇,冉小峰主编
  • 【关键词】饭店 经营管理 文集 饭店 商业管理 文集
  • 【出版社】旅游教育出版社
  • 【出版日期】2018
  • 【ISBN】978-7-5637-3847-2
  • 【中图分类号】 F719.2-53
  • 【内容简介】本书从酒店企业运营与管理的探索和实践的角度进行研讨、分析,以专业的视角解读酒店管理产业及相关问题,收录了《OTA客源直客转化研究:以A酒店为例》《H酒店成本管理研究》《酒店非正式员工组织承诺影响因素研究》等论文。全部展开
  • 【页码】246页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 绍兴市越城区图书馆 磐安县图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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