“酒”负盛名茅台酒的经济人类学考察

收藏
  • 【作者】王临川,陶文俊著
  • 【关键词】茅台酒
  • 【出版社】中央民族大学出版社
  • 【出版日期】2018
  • 【ISBN】978-7-5660-1254-8
  • 【中图分类号】 F426.82
  • 【内容简介】本书从茅台酒的产地、工艺、品类、品饮、商标、企业等方面,着重阐述茅台酒作为“物”的意义,并厘清“茅台散酒”和“茅台特供酒”两个重要内容。全部展开
  • 【页码】164页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 温州市图书馆 乐清市图书馆 绍兴市越城区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
已保存的题录(0)
选出输出字段:
加载保存列表...
清空文件夹
注:
通过勾选,使对应参与检索,从而可以轻松获得更全面的检索结果。