五谷杂粮速查图鉴

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  • 【作者】于雅婷 ,高海波
  • 【关键词】杂粮 食物疗法
  • 【出版社】江苏凤凰科学技术出版社
  • 【出版日期】2022
  • 【ISBN】978-7-5713-3038-5
  • 【中图分类号】 R247.1
  • 【内容简介】本书共分为六章,其中包含谷物养生馆、豆及豆制品养生馆、薯类养生馆、干果养生馆和五谷杂粮粉养生馆,内容涵盖了五谷杂粮的方方面面,可以说是一场精彩纷呈的杂粮盛宴。每章都详细介绍了本章品类的营养成分、四性五味、养生功效、食用方法、挑选与储存等基本知识,让您对各种谷物有一个全方位的了解.全部展开
  • 【页码】200页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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