葡萄酒 你想知道的那些事儿

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  • 【作者】(英)简·帕金森 著;刘鑫
  • 【关键词】葡萄酒 基本知识
  • 【出版社】中国纺织出版社有限公司
  • 【出版日期】2022
  • 【ISBN】978-7-5180-9411-0
  • 【中图分类号】 TS262.61
  • 【内容简介】本书介绍了时下流行的葡萄酒、个人喜爱的葡萄酒。展现了当今葡萄酒市场的全球化视野,介绍了受欢迎的葡萄酒和酿酒葡萄的特点,包括红酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒的相关知识和产地,不同葡萄酒的风格及配餐,以及饮用葡萄酒的方式、葡萄酒的储藏、葡萄酒杯、储存温度和设备等。介绍了酿酒葡萄和它们的混酿品种,同时也分产地介绍了当地有名的酿酒葡萄及相应的葡萄酒。全部展开
  • 【页码】204页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    嵊泗县图书馆 台州市椒江区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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