吃出聪明大脑

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  • 【作者】褚四红 主编
  • 【关键词】食品营养 关系 保健
  • 【出版社】中医古籍出版社
  • 【出版日期】2022
  • 【ISBN】978-7-5152-2290-5
  • 【中图分类号】 R161.1
  • 【内容简介】本书集新颖的观点、广博的知识、简便的方法于一体, 结合现有经验和权威理念, 并参考了国内外有关饮食、营养与大脑保健方面的资料, 从日常生活中最普遍的食物着手, 用通俗易懂的语言, 科学严谨地阐述了大脑的营养需求以及各种食物与大脑营养保健之间的关系。书中提供了-些有针对性的饮食观念, 阐明了膳食营养全面均衡的必要性, 带读者走出大脑营养认知的误区, 并且推荐了若干个健脑食谱, 是广大读者了解大脑营养....全部展开
  • 【页码】248页
  • 【文献类型】图书
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  • 【获取途径】 文献传递
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