饭局的起源

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  • 【作者】(英)马丁·琼斯
  • 【关键词】饮食 文化 世界
  • 【出版社】生活·读书·新知三联书店
  • 【出版日期】2019
  • 【ISBN】978-7-108-06622-0
  • 【中图分类号】 TS971.2
  • 【内容简介】全书跨越五千万年的时空背景,栩栩如生地描绘了食物的历史以及食物对社会和地球生态系统的巨大影响。全部展开
  • 【页码】392页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市图书馆 台州市路桥区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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