别说你懂葡萄酒芝士的搭配

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  • 【作者】(日)小久保尊 著;(日)山田五郎 插图/王春梅
  • 【关键词】葡萄酒 基本知识
  • 【出版社】辽宁科学技术出版社
  • 【出版日期】2022
  • 【ISBN】978-7-5591-2419-7
  • 【中图分类号】 TS262.61
  • 【内容简介】本书用漫画的形式介绍了葡萄酒与芝士的搭配。全书分为芝士的基础、各种芝士两章,涵盖了芝士的品牌普及、标签、美味、组合、搭配酒体轻盈型红葡萄酒的芝士、搭配爽口白葡萄酒的芝士、搭配酒体中等型红葡萄酒的芝士等内容。全部展开
  • 【页码】10,269页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市椒江区图书馆 天台县图书馆 温岭市图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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