骊山北麓乡土食物志

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  • 【作者】西安曲江临潼旅游投资(集团)有限公司,西安曲江临潼国家旅游休闲度假区管委会编写
  • 【关键词】饮食 文化 概况 临潼区
  • 【出版社】西安出版社
  • 【出版日期】2016
  • 【ISBN】978-7-5541-1918-1
  • 【中图分类号】 TS971.2(241.4)
  • 【内容简介】本书是一部访谈文集。立足中国传统饮食文化,以临潼为切入点,追溯临潼发生的饮食故事、饮食文化、洞烛中国饮食(食物)相关的历史、文化、礼仪、制度等。全书采用实地采访、纪实图片,将骊山北麓人们的生活形象地展示给广大读者,让大众读者了解一个鲜活的临潼。全部展开
  • 【页码】324页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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