靠山吃山

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  • 【作者】饶原生 著;扬眉
  • 【关键词】客家人 客家人 饮食 饮食 文化
  • 【出版社】广东科技出版社
  • 【出版日期】2014.07
  • 【ISBN】978-7-5359-6369-7
  • 【中图分类号】 TS971.2(2)
  • 【内容简介】本书八章,分别为“溯源”“肉食”“粄食”“药食”“饮酌”“技艺”“名流”“地标”,着力挖掘源远流长的客家美食。全部展开
  • 【页码】190页
  • 【丛书名】寻味广东丛书
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市路桥区图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
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