果道

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  • 【作者】(日)冲村香奈美 著;朱丽萍
  • 【关键词】水果 饮食 文化 日本
  • 【出版社】上海财经大学出版社
  • 【出版日期】2018.07
  • 【ISBN】978-7-5642-3072-2
  • 【中图分类号】 TS971.2(313)
  • 【内容简介】本书通过向工匠们特别定制的那些工具和器皿以及一举一动所到之处的精雕细琢,把和果子升华到了一款具有高度艺术鉴赏性的作品,引人入胜、扣动人心,这才是三堀的创作目的所在。全部展开
  • 【页码】78页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市路桥区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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