舌尖上的文化

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  • 【作者】许石林
  • 【关键词】饮食 饮食 文化 中国
  • 【出版社】华中科技大学出版社
  • 【出版日期】2012
  • 【ISBN】978-7-5609-8252-6
  • 【中图分类号】 TS971.2
  • 【内容简介】本书收录了作者的数十篇以饮食为中心的文字,包括《一碗羊头泡馍引发的战争》、《水盆羊肉》、《趁热吃》、《祭食》、《饯行》、《罢宴》等。全部展开
  • 【页码】245页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市路桥区图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
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