口福

收藏
  • 【作者】戴爱群张婕娜 编著;王同 摄影
  • 【关键词】中式菜肴 菜谱
  • 【出版社】生活书店出版有限公司
  • 【出版日期】2019
  • 【ISBN】978-7-80768-289-9
  • 【中图分类号】 TS972.182
  • 【内容简介】本书是从美食家的角度推荐100款中国名菜,说明推荐理由、如何品尝欣赏,并就具体菜品与名厨互动,使爱好中国美食又不得其门而入者能够得到一个“向导”,通过此书初步进入中国美食的殿堂。全部展开
  • 【页码】324页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市路桥区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
已保存的题录(0)
选出输出字段:
加载保存列表...
清空文件夹
注:
通过勾选,使对应参与检索,从而可以轻松获得更全面的检索结果。