德国式厨房规则

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  • 【作者】(日)门仓多仁亚 [著];黄曙玉
  • 【关键词】厨房 管理
  • 【出版社】山东人民出版社
  • 【出版日期】2013
  • 【ISBN】978-7-209-07826-9
  • 【中图分类号】 TS972.26
  • 【内容简介】本书介绍了德国式的厨房整理收纳术,介绍了德国式厨房里制作菜肴、营造适合自己品味的厨房空间的窍门,同时收录了德式面包的制作方法、用水果制作的保存食物、可以简单制作的汤类和火腿蛋糕等的食谱。全部展开
  • 【页码】164页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市路桥区图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
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