天才的餐桌 拉伯雷的孩子们

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  • 【作者】(日)四方田犬彦 著;严可婷
  • 【关键词】饮食 文化 世界
  • 【出版社】浙江大学出版社
  • 【出版日期】2024
  • 【ISBN】978-7-308-23861-8
  • 【中图分类号】 TS971.2
  • 【内容简介】本书收录了多位艺术家、历史名人等对食物的珍贵记忆,通过安迪·沃霍尔的金宝汤、明治天皇的午餐宴、《金瓶梅》里的蟹肉料理、小津安二郎的咖哩寿喜烧等,透视饮食背后的文化观点与历史意涵。全部展开
  • 【页码】233页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市椒江区图书馆

  • 【获取途径】
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