餐饮开店实战宝典 短视频推广+新店筹备+外卖运营+质量管理+品牌打造

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  • 【作者】王涛 编著
  • 【关键词】饮食业 商业经营
  • 【出版社】人民邮电出版社
  • 【出版日期】2023.08
  • 【ISBN】978-7-115-61870-2
  • 【中图分类号】 F719.3
  • 【内容简介】本书从经营餐饮店如何避坑、如何做好抖音布局、如何选址、如何做好设计、如何做好外卖业务运营、如何做好餐饮营销、如何做好餐饮采购控制、如何做好餐饮组织管理、如何做好餐饮安全管理、如何做好餐饮连锁管理、如何做好餐饮品牌管理等方面,对餐饮店的运营与管理做了深入浅出的讲解和分析,并辅以大量实际案例。全部展开
  • 【页码】244页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市黄岩区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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