日出之食 谷物早餐小史/a global History

收藏
  • 【作者】(美)凯瑟琳·康奈尔·多兰 (Kathryn Cornell Dolan)著;萧潇
  • 【关键词】谷物 饮食 历史 世界
  • 【出版社】中国工人出版社
  • 【出版日期】2023.09
  • 【ISBN】978-7-5008-8056-1
  • 【中图分类号】 TS972.12-091
  • 【内容简介】本书内容包括:世界粥糊地图、冷食谷物早餐的发明、19世纪以来的世界各地谷物早餐、市场营销与谷物早餐、艺术与文化中的谷物早餐、谷物早餐的未来。全部展开
  • 【页码】200页
  • 【丛书名】万川·食物小史系列
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    三门县图书馆 台州市黄岩区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
已保存的题录(0)
选出输出字段:
加载保存列表...
清空文件夹
注:
通过勾选,使对应参与检索,从而可以轻松获得更全面的检索结果。