粮食储备与居民营养健康科普读本

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  • 【作者】李腾飞,张健勋,董佳苹主编
  • 【关键词】粮食储备 普及读物 营养学 普及读物
  • 【出版社】黄河水利出版社
  • 【出版日期】2020
  • 【ISBN】978-7-5509-2683-7
  • 【中图分类号】 F253-49/R151-49
  • 【内容简介】本书从知识传播的角度,借助问答形式,介绍了国家粮食储备制度的重要性、国家粮食储备构成、粮食收购运行等。另外,从形态的角度介绍了现有储备的仓型特征及各自特点;从机制的角度介绍了目前粮食储藏的基本常识,包括粮食储藏技术的种类、作用和功能,分析了主要粮食品种的储藏方法、古代储藏知识、储粮害虫等。全部展开
  • 【页码】155页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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