食品质量安全监管理论与实践问题研究

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  • 【作者】裴金金
  • 【关键词】食品安全 监管制度 研究 中国
  • 【出版社】中国社会科学出版社
  • 【出版日期】2019
  • 【ISBN】978-7-5203-5181-2
  • 【中图分类号】 TS201.6
  • 【内容简介】本书立足“十二五”期间我国食品安全监管的现状,按照“提出一分析一解决”问题的具体思路,力求全面、系统、客观地分析当前中国在食品产业及质量安全监管体系的整体发展状态,透过现实发现其中存在的相关问题,并深入挖掘问题背后的根本性原因,以期为我国食品质量监管体系的改革与完善建立完善的、具有普适性的框架。全部展开
  • 【页码】230页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 杭州图书馆

  • 【获取途径】
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