现代酒店管理

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  • 【作者】周丽颖 主编
  • 【关键词】饭店 商业企业管理
  • 【出版社】机械工业出版社
  • 【出版日期】2018
  • 【ISBN】978-7-111-58824-5
  • 【中图分类号】 F719.2
  • 【内容简介】本书共七章,内容包括:现代酒店概述、现代酒店管理基础理论、现代酒店组织管理、现代酒店主要业务部门管理、现代酒店营销管理、现代酒店人力资源管理、现代酒店服务质量管理。全部展开
  • 【页码】126页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 杭州图书馆 宁波图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
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