蛋白质基海洋生物医用材料

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  • 【作者】位晓娟,顾其胜主编
  • 【关键词】蛋白质 海洋生物 生物材料
  • 【出版社】上海科学技术出版社
  • 【出版日期】2020
  • 【ISBN】978-7-5478-4722-0
  • 【中图分类号】 R318.08
  • 【内容简介】本书主要介绍以胶原、明胶为代表的海洋蛋白质类产品的结构、功能、制备、质控、评价、产品开发及前景,对海洋黏附蛋白仅做概况性介绍,其他海洋蛋白质则未涉及。全部展开
  • 【页码】376页
  • 【丛书名】海洋生物医用材料大系
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 宁波图书馆

  • 【获取途径】
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