酒店日语 前厅服务与管理

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  • 【作者】邵红张晓娜 主编
  • 【关键词】饭店 饭店 饭店
  • 【出版社】上海交通大学出版社
  • 【出版日期】2016
  • 【ISBN】978-7-313-14692-2
  • 【中图分类号】 F719.2
  • 【内容简介】本书以日汉双语文本的形式介绍酒店前厅的岗位职责和业务技能。根据前厅岗位所涉及的职能、业务基础知识、工作流程及其技能分设9个项目,每个项目下设置不同任务并根据不同的工作行为设置了任务设置、任务目标、任务准备、任务范例、任务演练、任务辅助和任务确认等。全部展开
  • 【页码】134页页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    宁波图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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