健康餐厨 爽口菜

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  • 【作者】刘自华 主编
  • 【关键词】菜谱 中国
  • 【出版社】人民军医出版社
  • 【出版日期】2006
  • 【ISBN】7-80194-787-8
  • 【中图分类号】 TS972.182
  • 【内容简介】本书介绍了60种适合家庭制作的佐酒菜肴,并详细介绍了这些菜肴的制作时间、烹调方法、菜肴特点、食用效果、司厨心得、厨事不宜、烹调用料、操作过程等。全部展开
  • 【页码】95页页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    嘉兴市图书馆 宁波图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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