健康烘焙 从入门到高手

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  • 【作者】(韩)朴允英著;王守香译
  • 【关键词】烘焙
  • 【出版社】化学工业出版社
  • 【出版日期】2020
  • 【ISBN】978-7-122-34581-3
  • 【中图分类号】 TS213.2
  • 【内容简介】本书推荐的特别活动或纪念日适合的多样的家庭烘烤;选择礼物用菜单时根据"无黄油""无糖""无白面粉""无油""无色素"等标签尝试;可以给想要减肥的朋友做不加黄油和糖的清淡面包和曲奇;给有敏感性或过敏反应的侄子做不加面粉和油制品的健康面包;给患糖尿的父母做用应季水果代替糖的蛋糕等当做礼物。全部展开
  • 【页码】271页页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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