茶艺服务技巧

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  • 【作者】郑剑顺 主编
  • 【关键词】茶叶
  • 【出版社】厦门大学出版社
  • 【出版日期】2012
  • 【ISBN】978-7-5615-4251-4
  • 【中图分类号】 TS971.21
  • 【内容简介】本书考察了中国茶艺的发展、演变和传统茶艺在当代的传承、复兴,归纳了茶艺的种类,介绍了茶叶的鉴别技巧、茶汤的品尝技巧、茶叶的保存方法、茶具欣赏,阐述了茶艺服务规范,讲解了现代绿茶冲泡技巧、红茶冲泡技巧、乌龙茶冲泡技巧、普洱茶泡法、花茶泡法,介绍了茶店门市茶艺服务技巧和中国茶艺表演等。全部展开
  • 【页码】270页页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    杭州图书馆 建德图书馆 宁波图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
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