教你做出与众不同的法式塔派 破解面团美味密码

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  • 【作者】(法)维吉尼·卡尼叶著;王晶盈译
  • 【关键词】糕点加工 法国
  • 【出版社】远足文化事业股份有限公司
  • 【出版日期】2016
  • 【ISBN】978-986-932-308-6
  • 【中图分类号】 TS213.23
  • 【内容简介】作者以季节做为灵感来发想,还有母亲的家传塔派食谱、她出生的南法地区配方、旅游经验,以及当下快速可用的方法,还有一直存在她头脑里的点子等等。这些都是既简单、够快速又极尽可能展现美味的塔派食谱。全部展开
  • 【页码】117页页
  • 【丛书名】Dolce Vita
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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