过瘾川菜

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  • 【作者】崔钟雷 主编
  • 【关键词】川菜 川菜 菜谱
  • 【出版社】黑龙江美术出版社
  • 【出版日期】2011
  • 【ISBN】978-7-5318-3125-9
  • 【中图分类号】 TS972.182.71
  • 【内容简介】本书介绍了各种川菜的做法,包括麻辣肉丁、水煮肉片、粉蒸肉、香辣锅巴片、牙签羊肉、汽水羊肉、麻辣子兔、宫保鲜贝、红油水饺、红油牛筋、鱼香茄子羹、麻香气味茄子等。全部展开
  • 【页码】63页页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    温州市图书馆 温州市瓯海区图书馆 宁波市海曙区图书馆 绍兴市上虞区图书馆

  • 【获取途径】
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