海味营养与药用指南

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  • 【作者】何一骏 编著
  • 【关键词】海洋生物 海洋生物
  • 【出版社】广东科技出版社
  • 【出版日期】1990.3
  • 【ISBN】7-5359-0477-7
  • 【中图分类号】 R247
  • 【内容简介】汇集111种, 分属于73科的海味的地方名、生活习性、地理分布、鉴别特征; 着重介绍其营养成分、食用方法、药用部位与采集加工、性味功效、主治范围与常用选方。全部展开
  • 【页码】174页页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    温州市图书馆 洞头区图书馆 慈溪市图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
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