有趣的食品家族

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  • 【作者】于永昌
  • 【关键词】食品营养 食品营养
  • 【出版社】中国社会出版社
  • 【出版日期】2007
  • 【ISBN】978-7-5087-1721-0
  • 【中图分类号】 R151.3
  • 【内容简介】本书介绍了糖葫芦拾趣、漫话冰淇淋、热力十足的巧克力、面包的故事、口味多样的饼干、蛋糕趣史、香味扑鼻的比萨饼、甜香适口的蜜饯等一系列食品的起源、趣事以及营养、制作等方面的知识。全部展开
  • 【页码】200页页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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