新派海鲜料理

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  • 【作者】吴杰 主编
  • 【关键词】海产品 菜谱 中国
  • 【出版社】中国建材工业出版社
  • 【出版日期】2003
  • 【ISBN】7-80159-365-0
  • 【中图分类号】 TS972.126
  • 【内容简介】本书说明:随着人们生活水平的不断提高,人们对饮食越来越注重,不但追求质量,更重视营养价值与品位.为了使广大烹饪爱好者及家庭主妇更好地了解掌握烹饪的制作特点,我们编辑出版了大厨师系列丛书。全部展开
  • 【页码】83页页
  • 【丛书名】大厨师系列丛书
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    杭州图书馆 拱墅区图书馆分馆 瑞安市图书馆 绍兴市柯桥区图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
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