人体代谢与运动营养 上册

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  • 【作者】史仍飞孙鹏冯钰 主编
  • 【出版社】人民体育出版社
  • 【出版日期】2018.03
  • 【ISBN】978-7-5009-5326-5
  • 【中图分类号】 G804.32
  • 【内容简介】本书突破现有运动解剖学、运动生理学、营养学教材的章节体系,以实用、清晰、简洁的语言,按照人体供能系统为主线,介绍营养物质的消化与吸收、能量与体重控制、水盐代谢和维生素,同时重点描述健身运动的合理营养及补充。本书注重知识体系的科学性和基础性,更突出应用性,通过阅读该教材,学生和健身爱好者可以系统掌握人体科学的基础知识,并能够在健身领域得到指导和启发。全部展开
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    诸暨市图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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