运动营养学

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  • 【作者】史仍飞,袁海平主编
  • 【关键词】体育卫生 营养学
  • 【出版社】北京体育大学出版社
  • 【出版日期】2015
  • 【ISBN】978-7-5644-2104-5
  • 【中图分类号】 G804.32
  • 【内容简介】本书围绕“营养”与“运动”两大健康要素,努力结合国内外研究成果和进展,尽可能全面阐述运动营养学的基础与专业理论。全书共18章,主要包括营养学基本理论、营养与健康、营养学知识在体育锻炼和运动训练中的应用等内容。全部展开
  • 【页码】360页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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