黑龙江省植物食用特性与药用价值

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  • 【作者】冯永刚
  • 【关键词】食用植物 介绍 黑龙江 药用植物 介绍 黑龙江
  • 【出版社】中国农业出版社
  • 【出版日期】2015
  • 【ISBN】978-7-109-20778-3
  • 【中图分类号】 Q949.91/Q949.95
  • 【内容简介】本书从植物的识别特征、食用、药用三个方面系统介绍了133种黑龙江省野生与栽培可食用与药用植物。在识别特征方面对形态特征进行了详细的介绍并附有对应植物的图片。在食用方面对133种可以药食兼用的植物的营养成分、食用价值、食疗价值、食用方法进行了系统的论述。在药用方面则对其药用价值、性味归经、药理作用、药理毒性进行了详细阐述。全部展开
  • 【页码】315页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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