农家乐饮食安全与健康

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  • 【作者】邵田田 主编
  • 【关键词】农村 饮食业 饮食卫生
  • 【出版社】浙江科学技术出版社
  • 【出版日期】2014
  • 【ISBN】978-7-5341-6348-7
  • 【中图分类号】 F719.3/R155
  • 【内容简介】本书分为六个项目:走进农家乐、农家乐饮食健康、农家乐饮食安全、农家乐饮食卫生管理、农家乐常见疾病的预防与控制、农家乐背后隐藏的人感染H7N9禽流感风险。全部展开
  • 【页码】167页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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