奶业科技创新与产业化示范工程

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  • 【作者】昝林森 主编
  • 【关键词】乳品工业 经济发展 中国 文集
  • 【出版社】西北农林科技大学出版社
  • 【出版日期】2007
  • 【ISBN】978-7-81092-340-8
  • 【中图分类号】 F426.82/F426.82-53
  • 【内容简介】本书收录了142篇论文,对陕西以及西北地区乃至全国奶业发展中存在的一些科技和产业化问题进行了研究和探讨,着重介绍了奶牛良种选育、规范化饲养、疾病控制和特色乳制品研制等方面的先进技术和管理经验,初步提出了构筑现代奶业高科技产业链的技术框架和奶业质量标准体系等。全部展开
  • 【页码】807页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 杭州图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
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