大众素菜菜谱

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  • 【作者】董守红 主编
  • 【关键词】素菜 菜谱 中国
  • 【出版社】中国人口出版社
  • 【出版日期】2004
  • 【ISBN】7-80079-923-9
  • 【中图分类号】 TS972.123
  • 【内容简介】本书把素菜从叶、茎、果实、豆及豆制品、菌类、主食等几方面着手,对素菜进行了详细介绍。全部展开
  • 【页码】226页
  • 【丛书名】现代人食谱
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 温岭市图书馆 缙云县图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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