果蔬采后处理机械设备及生产线设计

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  • 【作者】张聪
  • 【关键词】水果加工 食品加工设备 研究 水果加工 生产线 设计 研究
  • 【出版社】华南理工大学出版社
  • 【出版日期】2017
  • 【ISBN】978-7-5623-5257-0
  • 【中图分类号】 TS255.3
  • 【内容简介】本书对果蔬采收后的自动化处理技术进行全面和深入的研究,论述相关机械设备及其生产线的设计,内容共分八章。第一章概论,第二章果蔬输送设备,第三章果蔬洁净加工与保鲜设备,第四章果蔬沥水除湿设备,第五章果蔬分级设备,第六章果蔬初加工设备,第七章果蔬装箱与搬运设备,第八章果蔬采后处理自动生产线。全部展开
  • 【页码】206页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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