纤维素酶工程

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  • 【作者】许敬亮 等编著
  • 【关键词】纤维素酶 酶工程 研究
  • 【出版社】化学工业出版社
  • 【出版日期】2020
  • 【ISBN】978-7-122-37135-5
  • 【中图分类号】 Q556
  • 【内容简介】本书在概述纤维素的结构与功能、纤维资源状况及其在资源转化利用中的作用的基础上,主要介绍了产纤维素酶微生物及纤维素酶类、纤维素酶降解机理、高效纤维素酶产酶菌株的选育、纤维素酶水解利用技术、纤维素酶水解动力学及反应器、纤维素酶固定化技术、纤维素酶在重点行业中的应用、国内外纤维素酶生产概况。全部展开
  • 【页码】365页
  • 【丛书名】现代生物质能高效利用技术丛书
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 温州市图书馆 乐清市图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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