食物搭配宜忌与食用指导

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  • 【作者】孙志慧 编著
  • 【关键词】忌口 食品营养
  • 【出版社】天津科学技术出版社
  • 【出版日期】2014
  • 【ISBN】978-7-5308-8729-5
  • 【中图分类号】 R155/R151.3
  • 【内容简介】本书详尽介绍了各种食物的相克相宜关系,分析食物的性味归经、营养功效,指出特别适宜的人群和不宜食用的人群,给出食用指导、搭配宜忌,并针对相宜搭配给出了推荐菜谱;针对常见疾病给出了专业的生活指导、饮食指导,并推荐了宜食食物,列出了忌食食物;针对特殊人群,介绍了他们不同的生活注意、饮食注意事项,分析其宜吃食物和不宜吃的食物。全部展开
  • 【页码】309页页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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  • 【获取途径】 文献传递
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