滋养汤羹 精华本

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  • 【作者】饮食生活编;委会编
  • 【关键词】汤菜
  • 【出版社】吉林科学技术出版社
  • 【出版日期】2015
  • 【ISBN】978-7-5384-9517-1
  • 【中图分类号】 TS972.122
  • 【内容简介】本书为读者展示了常见的、营养的美味汤羹,既兼顾了色、香、味,又讲究膳食中营养的均衡,并且根据家常菜的特点,在菜品的选取上沿用原料取材容易、操作简便易行的原则,每道菜肴不仅配以精美的成品图片,还把一些重点菜肴的制作过程以多幅彩图加以步步详解,可以使读者轻松抓住重点,快速掌握。全部展开
  • 【页码】224页页
  • 【丛书名】妈妈的手
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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