前厅客房服务与管理实训教程

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  • 【作者】张青 主编
  • 【关键词】饭店 商业服务 高等职业教育 教材 饭店 商业管理 高等职业教育 教材
  • 【出版社】山东科学技术出版社
  • 【出版日期】2008
  • 【ISBN】978-7-5331-5084-6
  • 【中图分类号】 F719.2
  • 【内容简介】本书分三部分,前厅服务与管理实训、客房服务与管理实训、前厅客房情景英语,内容包括认识前厅部、客房销售基础、客房预订等实训项目。全部展开
  • 【页码】314页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    杭州图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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