家常面点100例

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  • 【作者】美味厨房编写组
  • 【关键词】面食 食谱 中国 面食 食谱
  • 【出版社】天津科学技术出版社
  • 【出版日期】2010
  • 【ISBN】978-7-5308-5621-5
  • 【中图分类号】 TS972.132
  • 【内容简介】本书介绍了花生酱蛋挞、芝麻烧饼、三丁包子、刀切馒头、黄金糊塌子、麦麸吐司、一品素包、五香水煎包、牛肉煎包、青菜包、灌汤小笼包等面点的烹饪方法。全部展开
  • 【页码】96页
  • 【丛书名】美味厨房
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    杭州图书馆 拱墅区图书馆分馆 西湖区图书馆分馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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