食用本草

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  • 【作者】时继田 主编
  • 【关键词】食物本草
  • 【出版社】天津古籍出版社
  • 【出版日期】2007
  • 【ISBN】978-7-80696-439-2
  • 【中图分类号】 R281.5
  • 【内容简介】本书以《本草纲目》为源,充分考虑其实用性及古代生活与当代生活的差异,而择其与现代日常所用饮食和治病食疗所用之本草800余种,并力求将每种都附上原植物彩图,以达到图文对照。文中撰述内容有:粮油类、谷物类等。每种药物又包括以下实用内容:别名、来源、产地、形态特征、采收加工、性味归经、功效、用量用法、饮食宜忌等。全部展开
  • 【页码】2册(426)页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    杭州图书馆 西湖区图书馆分馆

  • 【获取途径】 文献传递
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