鱼鲜忒重要

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  • 【作者】聂阳主编;陈斌,朱卫华 编著
  • 【关键词】 菜谱
  • 【出版社】福建科学技术出版社
  • 【出版日期】2006
  • 【ISBN】7-5335-2752-6
  • 【中图分类号】 TS972.126
  • 【内容简介】本书介绍了河鱼和海鱼两大类鱼的烹饪技艺。全部展开
  • 【页码】70页
  • 【丛书名】快乐厨艺
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    杭州图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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