速冻食品方便做[中英文本]

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  • 【作者】吕丽红
  • 【关键词】预制食品 食谱 中国 预制食品 菜谱 中国 预制食品 食谱 菜谱
  • 【出版社】中国轻工业出版社
  • 【出版日期】2005
  • 【ISBN】7-5019-4630-2
  • 【中图分类号】 TS972.152
  • 【内容简介】本书简要介绍了速冻食品的概念、怎样辨别速冻食品、速冻食品的营养性、怎样选择速冻食品、怎样保存速冻食品、食用速冻食品的注意事项等,同时介绍了速冻食品的制作方法。全部展开
  • 【页码】82页
  • 【丛书名】现代人
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    嘉兴市图书馆 温岭市图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
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